The Fish Project, Zoologisk have

The Fish Project, Zoologisk have

Hvor
Zoologiske Have København
Overfor Abegrotten

 

“Her kan du blandt andet få frisklavet fish & chips i en helt enestående kvalitet. Foruden den klassiske fish & chips kan du få andre spændende to go-retter fra havet.”

I forbindelse med vores sidste besøg i ZOO spiste vi frokost på The Fisk Project.
Vi bestilte:

1 Fish n’ chips menu
1 Fish n’ chips børnemenu
1 crispy schrimps

Service

Vi blev betjent af en ung mand, som talte engelsk. Han var venlig og imødekommende og opsøgte os da vi kom hen til boden, for at høre om vi ville bestille.
Sevicen var alt i alt fin.

Servicen får 7/10 stjerner

Selve stedet

Madboden ligger i Zoo lige foran abegrotten. Så oddsene er at du får lov til at lugte til abe-efterladenskaber mens du spiser, men det er en del af oplevelsen i Zoo.
Der er rigeligt med sidepladser ude foran boden, men da mad konceptet er “to-go”, så kan du også nemt tage maden med et andet sted hen og spise, hvor udsigten er flottere.

Placeringen af madboden trækker lidt ned, så selve stedet får:

5/10 stjerner

Maden

Al den mad vi fik serveret var super lækker! Pomfritterne var krydret med et lækkert krydderi og fisken var meget frisk og paneringen omkring var lækker og sprød. Rejerne var også super gode!
Man får en god stor portion, både til børn og voksne.
Vi var to voksne om at dele voksenportionen, og Elouiza klarede at spise fisken og halvdelen af pomfritterne i børneportionen. Rejerne var til deling og kom uden pomfritter.

Deres chillimayo er en anelse stærk og har en røget eftersmag. Men super god.

Deres tartarsovs, som følger med til fish n’ chips er mega lækker og frisk. Den smager ikke af E-numre-dressing på tube, men af hjemmerørt dressing. Elouiza er normalt ikke en dressing spiser, men hun var også meget vild med tartarsovsen.

Maden serveres i på en tjekket måde i bakker med underlag, der ligner avispapir. Det giver en autentisk oplevelse.

Maden får 10/10 stjerner!

 

Vi sender vores varmeste anbefaling til The Fish Project!
Det er den bedste Fish n’ Chip vi har prøvet i København so far..

Tak fordi du læser med!

Kh E&A

#verdensbedstebonus
#mormedbonusdk